Research Says Prosecco palēninās jūs ātrāk

Ikreiz, kad zinātniskie pētījumi atklāj dažus slēptus konstatējumus attiecībā uz alkoholu, protams, vairāku lasītāju pirmā reakcija ir vēlme meklēt laboratoriju, kas veic šos eksperimentus, un zvanīt, lai redzētu, vai viņi meklē testa priekšmetus. Pretējā gadījumā vienmēr ir iespēja izmēģināt šos atklājumus sev.

Pēdējā problēma, kas saistīta ar pudelēs iepildītām bumbiņām testu mēģenēs un Bunsen degļiem, vai šajā gadījumā vienkārši ienīst, ir saistīta ar gāzēto, itāļu baltvīnu Prosecco, kas nāk no vīnogu, kas dod dzērienam nosaukumu. Tas viss ir dusmas starp šūpuļdzirnavām šajās dienās, ar stumbra turēšanas deklarāciju, ka dzirkstošais produkts patiešām iepako buzz, kas skar jums ātrāk nekā, teiksim, šampanietis. Ko labcoats vēlējās zināt, kā tas notiek.

Izrādās, ka pētījumi par gāzēto ūdeni ir bijuši jau kopš 2001. gada, kad viens uzņēmīgs grupa akadēmiķiem ASV pārbaudīja divpadsmit dalībniekus. Pirmkārt, viņi atlasīja divas glāzes šampanieša, ar summām, kas tika novērtētas atbilstoši katra subjekta svaram.

Tomēr šie gudrie erudīti pārliecinājās, ka pusei no grupām bija dzērieni, kuriem bija noņemti burbuļi, bet pārējie iegremdēja fizierāku saturu, kas ielej tieši no pudeles savās glāzēs. Nedēļu vēlāk pētnieki atkārtoja eksperimentu, iespējams, tāpēc, ka viņiem, iespējams, bija daudz prieka to darīt pirmo reizi. Izņemot šo gadījumu, tiem, kam bija pirmais plakanais gļēvs, tika dota burbuļojoša variācija, bet iepriekšējie gāzētie imbibri saņēma stuff bez šī putojošā elementa.

Daži dzērieni un adatas pokes vēlāk, pētnieki secināja, ka burbulis sīkumi bija atbildīgs ne tikai iegūt cilvēku dzērājs kopumā, bet tipsier ātrāk nekā viņu bezzudumu kolēģiem. Vidējais alkohola līmenis asinīs burbuļainos paraugos, kas reģistrēti 0,54 miligramos alkohola uz mililitru asins, salīdzinot ar 0,39 dzirdinātājiem..

Abu sesiju laikā, katrs laika posms līdz 40 minūtēm, starpība starp alkohola līmeņa rezultātiem joprojām bija diezgan liela. Tas bija saistīts ar burbuļu spēju ātrāk nogulsnēt asinsriti, kad saturs ir atstājis kuņģi..

Ja Prosecco iekļūst attēlā, tā cena. Izmaksas, kas ir ievērojami mazākas par šampanieti, un ņemot vērā tās apreibinošās īpašības, pateicoties burbuļojošajam komponentam, tas ir bijis iecienīts starp sievietēm ASV mēnešos.

Īsāk sakot, patērētāji, protams, saņem vairāk buzz par saviem dolāriem.